桑葚含多种维生素美容又美发
眼下，又到了桑葚成熟的季节。翻开我国有关植桑养蚕的古籍，可见一个个秀发飘逸、美若天仙的采桑女。
据汉代乐府诗《陌上桑》的记载：“日出东南隅，照我秦氏楼。秦氏有好女，自名为罗敷。罗敷善蚕桑，采桑城南隅。青丝为笼系，桂枝为笼钩。头上倭堕髻，耳中明月珠……行者见罗敷，下担捋髭须。少年见罗敷，脱帽著悄头。耕者忘其犁，锄者忘其锄。归来相怨怒，但坐观罗敷。”这首诗给我们展现了这样的画面：你看，那耕田锄地的农夫，那过路的行人，那风流少年，都被采桑女罗敷的美貌吸引住了，以致忘了干活，忘了赶路，忘了一切。回家后，他们才相互埋怨，都是因为贪看罗敷的美耽误了事情。后人认为，罗敷并非天生丽质，而是常吃桑葚才使她长得楚楚动人。
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等。
现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。近代有学者研究出一则美发美容妙方：桑葚汁2000毫升，黑大豆100克，大枣500克。将黑大豆泡入桑葚汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸五遍;将豆晾干，研成粉末。将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥，掺入上述黑豆粉，做成饼，再蒸，取出待凉后放入冰箱。每天早晨当早点食或作零食吃。如果你想有一头乌黑光亮的秀发，红润的脸蛋，不妨一试。
桑葚食疗方精选：
1.治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。
2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克，紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只(约1000克)。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。
3.治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日一剂。
4.治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
5.治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日两次。
6.治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服。
7.白桑葚熬膏，每次两匙，早晚开水冲服，治久咳，亦治瘰疬。
8.鲜桑葚绞汁，每次15克。连服数日，治习惯性便秘。
9.桑葚15克，水煎常服，治失眠。
10.蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时，加入蜂蜜适量搅匀，同熬至膏状，冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服，治青年白发，血气虚损，未老先衰等症。
11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克，绞汁，与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状。
12.桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾，养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘，老人肠燥便秘等症。
13.治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。
注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子。
■文/常怡勇(副主任药师 )
今年35岁的李先生，有一次在驾车过程中突然感到心口发紧，赶紧停下来休息。后来，这种心口发紧的感觉冷不丁就会冒出来。反复几次，李先生觉得自己的心脏肯定出了大问题，几个月来，他先后6次到医院做心脏检查，结果均显示他的心脏一切正常。看着厚厚的检查单，李先生还是不放心，甚至怀疑医院的检查不准确。
无独有偶，30岁的小林也坚信自己“有病”。去年年底，她的一个好朋友被查出得了恶性肿瘤，随后不久她也因高烧住院。病愈后，她的身体比较虚弱，隔一段时间就会感冒发烧一次。她很担心，认为自己的免疫力肯定是下降了，老发烧很可能是得了白血病，在胡乱猜疑中她整天惶惶不安。
疑病其实是心病
河北省中医学院一附院心理科副主任医师张香芝分析说，小林是因朋友患了恶性肿瘤后，从而产生生命脆弱、紧张恐惧等负面的情感体验，出现对自身健康状况过分关注，发展为将最常见的感冒症状不合常理地怀疑为白血病表现。而李先生则因平时工作压力大，对于开车遇到紧急情况时心跳加速等正常的生理反应过于敏感，从而开始时时关心心脏的问题，稍有不适，就很紧张，从而更加重了心脏不适的感觉。从临床心理角度分析，他们已经逐渐发展成为疾病恐惧症。
“疑病者多心理压力大。大部分是因为身边的人遭遇不幸便联想到自己的健康状况，将对方的疾病与自己相联系。有的是以前得过病，一旦出现不适就怀疑旧病复发，有的人自觉压力过大，总觉得自己会有一些疾病缠身，对于自身偶尔出现的不适感觉很敏感，进而忧心忡忡甚至无法正常学习或工作。”张香芝介绍说，最近两三年中，门诊中有10%的疾病恐惧症患者为40岁以下的年轻人，呈上升趋势。
疑病大多有诱因
体质影响：有一些人以往就体弱多病，他们对自己健康的信心相对较弱，总觉得自己会比别人更容易染上疾病，因此也会有更多的忧虑。
经历影响：看到周围的亲属或是同龄人生病、死亡后，会产生一些暗示，让自己也进入“角色”，进而出现类似疾病的躯体症状。还有部分人可能在工作或生活中遇到一些挫折，导致心情特别郁闷，这样的人也会特别关注负面信息，对自己的健康产生怀疑。
学会倾诉减压
如何消除对自身健康状况的过分担忧呢?心理专家给出了以下几个建议：
自我排解，消除心理压力。如果到两家以上正规医院进行了相关检查，确定身体状况正常，就应从心理上接受医院的检查结果。同时应该知道，疾病，尤其癌症，不是一天两天就会长到身上的，都是需要一定的致病条件才会产生的。
完善个性。疾病恐惧症患者往往具有固执、多疑、敏感、谨慎等性格特点。遇事总是过多地考虑悲观或不幸的一面，缺乏自信。所以要有意识地培养自己善于思索、自信、自尊、随和的个性。培养豁达、乐观的情绪，不疑病、不恐病，平时和亲友多交流，释放内心的压力。
培养生活兴趣。积极参加体育锻炼，培养自己的业余爱好，寻求丰富多彩的生活乐趣和活动领域，如阅读、写作、绘画、书法、音乐、舞蹈、园艺、棋类等，可以开阔视野、陶冶情操、丰富精神生活，减少孤独、空虚和消沉感，淡化对自身健康的关注和疑病情绪。
新华网北京1月30日专电(记者黄小希、刘奕湛)2010年春运的序幕于30日拉开。面对随之而来的人群密集与大范围流动，有关疾控部门表示，积极采取防控措施，密切监视疫情动态，打好春运这场防控甲型H1N1流感的重要战役。
有关专家指出，甲流通过飞沫传播，而春运期间大量人员出行，人们在拥挤的汽车、火车上密切接触，使得甲流传播的风险增大。
对此，中国疾病预防控制中心疾病控制与应急处理办公室负责人向记者介绍具体措施时表示，卫生疾控专业人员会对乘务员、导游等开展甲型H1N1流感等呼吸道传染病防控知识培训，并在火车站、机场、汽车站、旅游公司等场所张贴海报或宣传画册，告知旅客正确的甲型H1N1流感防控知识。有条件的地方可在火车、飞机、汽车、轮船等公共交通工具上配备一定数量的口罩和消毒液备用。
有关疾控部门还将加强对个人和家庭甲型H1N1流感预防知识的普及，加大甲型H1N1流感疫苗接种有效性和安全性的宣传力度，调整疫苗接种点的布局和接种服务方式，提供接种便利。与此同时，储备药物的分发供应工作也将加快，以确保基层医院抗病毒药物的可及性。
在疫情监测方面，411家网络实验室和556家哨点医院构成的流感哨点监测网络系统，继续为疫情形势的判断以及病毒变异的预测预警提供技术保障。
针对春运期间的个人防护，北京朝阳医院呼吸科主任医师曹志新建议，旅途中最好佩戴口罩，并携带消毒液、湿纸巾等以便保持手部清洁;慢性病患者、肥胖者、孕妇、婴幼儿和老人等较易发展成为重症的高危人群尽量避免不必要的外出，一旦出现呼吸道症状，应立即就医。